蔬菜螺丝面
“ 蔬菜炒螺丝面，营养丰富，颜色多彩。”
[主料]
螺丝面：适量
紫甘蓝：一块
胡萝卜：一段
油菜：2课
火腿肠：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蔬菜螺丝面的做法步骤]
1、螺丝面煮熟。
2、趁煮面的时间，将火腿切条。
3、胡萝卜去皮洗净切丝。
4、葱切碎。
5、紫甘蓝洗净切丝。
6、油菜摘洗干净。
7、面煮熟取出。
8、锅里油热加入葱花炒香。加入胡萝卜翻炒至断生。
9、加入火腿肠翻炒。
10、加入火腿，甘蓝，油菜翻炒。
11、加入螺丝面翻炒。
12、加入盐调味即可。
[小窍门]
螺丝面难熟，要煮10分钟以上，孩子吃最好多煮一会。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐