【兔子爱厨房】番薯糖水 “ 打算做个糖水系列,毕竟这些在外边经常点的糖水,在家也很容易做、安全卫生低成本^_^。” [主料] 黄金番薯:1个 [辅料] 红糖:1小块 生姜:4片 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [番薯糖水的做法步骤] 1、番薯去皮,切成丁备用。 2、切出红糖、生姜片备用。 3、煮锅加水,放入红糖和生姜,煮开。 4、糖水煮开后,下番薯,盖上锅盖,继续煮8分钟左右。 5、可直接食用或者冷却后冷藏,更加解暑哈。 [小窍门] 1、、红糖一开始可以少放些,如果不够甜再加白糖,我买的番薯比较甜,不用再加糖^_^ 2、、生姜是这道糖水的点睛之笔哦,当然不喜欢生姜的亲也可以不放。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 糖水 家常菜 下午茶