红椒葱花摊鸡蛋
[主料]
鸡蛋：适量
红辣椒：适量
葱花：适量
[辅料]
盐：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[红椒葱花摊鸡蛋的做法步骤]
1、红辣椒清洗干净，去籽。
2、把红辣椒切碎放入碗中。
3、小葱清洗干净切碎。
4、放入碗中。
5、磕入鸡蛋。
6、放入盐调味，打散。
7、锅中放油烧热，改小火，倒入蛋液，我这个蛋液比较多，分三次摊的。
8、小火煎至底部凝固后翻面。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜