超简单赣味美食——干菜炒饭
“ 一个人吃饭最好的选择，真的很好吃哦！廉价的食材也可以做出大师父风味的炒饭哦！”
[主料]
干菜：2两
米饭：一碗
[辅料]
油：2两
酱油：2克
味精：2克
十三香：2克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干菜炒饭的做法步骤]
1、米饭一碗（可以选择上顿没有吃完的剩米来做）。
2、干菜一定要事先泡好，洗干净（里面有沙子，如果洗不干净很容易吃到沙子）。
3、油热后，把洗净的干菜和米饭放下去翻炒。
4、加入酱油，味精，十三香。（因为干菜很咸，所以不放盐）
5、用中火就行，米饭很粘锅，所以不能用大火。翻炒均匀后盛出。
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