绿豆海带粥 [主料] 绿豆:适量 海带:适量 大米:适量 [辅料] 清水:适量 白糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [绿豆海带粥的做法步骤] 1、海带要提前用清水泡开,并切成细细的小条块! 2、泡海带的同时把绿豆也泡下,这样可以大大缩短熬绿豆所需时间。 3、把泡开得海带、绿豆、大米一起放入锅中加入适量的水,关盖煮。 4、煮熟后加入适量的白糖,不要太甜,不然会腻的。 5、出碗。 [小窍门] 1、、我用的是高压锅,具体是多长时间我也没看!因为绿豆泡了一晚上,听到高压锅发出响生后再煮一会,让绿豆煮的烂一点会比较好吃!也可以换成电饭锅煮,不过我觉得我家的电饭锅煮的太久了,没那耐心等! 2、、海带的大小长短也会影响口感哦! 使用的厨具:电压力锅、高压锅 所属分类: 粥 家常菜 夏季食谱