反沙芋头
“ 反沙芋头，做法简单，但味道不简单，甜甜脆脆，美味至极”
[主料]
香芋：1个
[辅料]
糖：200g
油：适量
水：50ml
口味：甜味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[反沙芋头的做法步骤]
1、芋头洗净，晾干水分。
2、入锅炸熟。
3、加水加糖，小火熬糖。
4、熬至出泡。
5、熬好之后加芋头下去，大火反翻炒。
[小窍门]
熬糖的时候一定要小火！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜