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凉拌黄瓜
“ 取新鲜的黄瓜2根,刨皮洗净,切断。然后把黄瓜切条,蒜切碎,将黄瓜倒入盆里,放入蒜泥,少量盐,三勺白醋。搅拌均匀,放冰箱里冷藏几分钟入,拿出来就可以吃啦,清脆爽咯,放一点老干妈作点缀。” [主料] 黄瓜:2根 [辅料] 蒜米:3颗 盐:半勺 白醋:三勺 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌黄瓜的做法步骤] 1、黄瓜刨皮洗净切条。 2、放入蒜蓉白醋适量盐拌匀。 3、加少量老干妈点缀,放入冰箱冷藏5分钟。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱