蔬菜鸡蛋饼 [主料] 面粉:1小碗 胡萝卜:1根 西葫芦:1个 土豆:1个 金针菇:150g 鸡蛋:3个 [辅料] 油:少许 盐:少许 魔厨高汤:少许 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:一小时 难度:简单 [蔬菜鸡蛋饼的做法步骤] 1、备料:胡萝卜1个,西葫芦1个,土豆1个,金针菇150克,鸡蛋3个。 2、备料:面粉1碗,魔厨高汤少许。 3、金针菇切段,其他食材擦成丝,鸡蛋打散。 4、食材变小后可以插一根筷子辅助擦制。 5、将所有食材拌均,放入面粉,盐,魔厨高汤。 6、在加入适量的水,水不要太多要稍微稠一点。 7、坐平锅放少许油开烙。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼