脆肠鸡爪米线 “ 早餐来份米线,爽口营养,简直棒极了!脆肠鸡爪米线,开启崭新的一天,加油!” [主料] 泡发米线:适量 脆肠:四个 五香鸡爪:4个 葱:适量 青菜:适量 [辅料] 油泼辣子:适量 蚝油:适量 醋:适量 生抽:适量 盐:适量 花椒粉:适量 姜粉:适量 胡椒粉:适量 熟芝麻:适量 口味:酸辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [脆肠鸡爪米线的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、米线提前泡好。 3、脆肠一头改十字刀,煮熟会开花哦。 4、锅中坐水煮开,烫熟青菜捞出。 5、下米线煮熟。 6、一同煮熟脆肠。 7、碗中放入,盐,醋,生抽,蚝油,姜粉,胡椒粉,花椒粉,油泼辣子,葱花,熟芝麻。 8、加入汤拌匀待用。 9、盛入米线,放入脆肠,青菜,鸡爪。 10、美味米线,完美呈现。 [小窍门] 时蔬随意搭配,祝您愉快! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐