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鸡蛋奶酪面包
[主料] 软的法国面包面团:1/2量 水煮蛋:1个 帕拉马森奶酪(块状):20g [辅料] 酥油(烤盘用):适量 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [鸡蛋奶酪面包的做法步骤] 1、制作跟软式法国面包做法1~19一样的面团,使用一半的量(1条)。利用筛网在面团的表面轻轻洒上高筋面粉,并用沾湿割刀在面团中央割一条很深的直线。 2、剥掉水煮蛋蛋壳并切成片状,放进步骤1的割痕中。撤上切细的帕马森奶酪(切成粗条也可以),放入已预热200度C的烤箱中烘烤20~25分钟。 3、拿出来即便。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙