牛奶玉米奶昔“ 牛奶玉米奶昔,这是一款比较稠的奶昔。味道、口感都很不错。加工好,取下刀片,玉米的清香扑鼻而来。品一口,先是玉米的清香,淡淡的奶香随之悄无声息地融入口腔,白糖在这里退居其后,显得很低调。这款奶昔不但味道好,也是营养丰富,有着润肠、排毒、防癌等诸多功效,老少皆宜的健康美味。”
[主料]
玉米:1颗
牛奶:120ml
[辅料]
白糖:适量
口味:奶香
工艺:其他
耗时:廿分钟
难度:简单
[牛奶玉米奶昔的做法步骤]
1、鲜玉米洗干净剥粒
2、玉米粒放在石锅中加适量水入微波炉打熟
3、熟玉米粒放入果汁杯中
4、倒入适量牛奶
5、将刀片组件旋紧在果汁杯口将刀片组件和主机上的符号对准,稍用力把果汁杯向下压,再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上
6、 接通电源,手按住开关,搅拌原料
7、玉米粒粉碎至接近理想程度,停机,取下刀片,添加适量白糖后装好刀片,继续搅拌至需要的理想程度
8、取下果汁杯,将玉米牛奶糊倒入碗中,加几粒枸杞即可享用
[小窍门]
1、、牛奶用量依据对玉米奶昔浓稠度的需要而定。
2、、白糖是否添加,添加多少,针对食用对象而定。单纯做给小宝宝吃不需要加糖。
3、、食用时加热与否,视具体情况而定。
4、、玉米搅拌的粗细度针对食用对象而定。单纯做给小宝宝吃,加工的细些。大一点的宝宝要有些颗粒状,以利于宝宝锻炼咀嚼能力。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 饮品 奶昔