葱油饼
[主料]
葱花：1把
面粉：250克
油：适量
水：适量
[辅料]
盐：适量
鸡蛋：1个
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[葱油饼的做法步骤]
1、切好葱花。
2、把面粉放入碗中。
3、打一个鸡蛋备用。
4、把盐，葱花，水，倒入面粉中，搅拌均匀后和成面团。
5、分成大小均匀的小剂子。
6、擀成一个个薄饼。
7、锅上倒油，预热，把博饼放在锅中煎好后装盘，切成一块块小方饼，再次装盘。
使用的厨具：平底锅
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