娃娃菜肉片汤
“ 天气冷了、多煮点儿汤喝、喜欢娃娃菜的嫩、再加上肉片汤变得更鲜了。”
[主料]
娃娃菜：1颗
瘦肉：200g
[辅料]
姜片：适量
红薯粉：2勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[娃娃菜肉片汤的做法步骤]
1、娃娃菜洗净切块。
2、锅中倒入少许油下入姜片炒香。
3、下入娃娃菜稍微炒软一点
4、掺入适量清水烧开。
5、准备瘦肉。
6、切成薄片。
7、放入碗中、加入红薯粉、姜粒、少许盐
8、加一点点水拌匀腌制一会
9、娃娃菜煮到5分钟左右、下入所有的肉片。
10、下入盐调味即可
11、好吃😋
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐