自制低筋面粉
[主料]
普通面粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[自制低筋面粉的做法步骤]
1、准备蒸锅铺上屉布。
2、面粉倒入锅中。
3、用筷子扎眼更容易蒸透。
4、盖上一层屉布盖上盖子小火蒸半个小时。
5、蒸好的面粉已经结块。
6、用擀面杖擀碎。
7、过筛。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 私房菜