凉拌蔬菜
“ 简单方便”
[主料]
金针菇：一把
油白菜：一把
油：少许
[辅料]
葱：少许
姜：少许
蒜：少许
白芝麻：少许
白糖：少许
生抽：少许
醋：少许
辣椒面：少许
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌蔬菜的做法步骤]
1、把辅料都准备好油开到入就好。
2、把菜都在开水超一下备用。
3、放入盆里备用。
4、汁子到入油就好。
5、汁子到入菜里搅拌就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
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