咸味玛芬蛋糕
“ 爱烘焙，不只是饱了口福，还能享受到制作过程的乐趣，当然一定有人捧场才有动力。最近突然发现不管你是不是高手，一不留神就变成孩子们心中的大神儿！他们各种吃的梦想都希望在你这得到实现。玛芬蛋糕是小宝贝儿的大爱，变成我的动力，听说要开运动会了，当然送这款小零食最适合爱运动的她，有杯子便于携带，便于动手享用。考虑运动场上甜食吃起来有些腻，换个口味，来点咸，且运动会体力消耗量大，既补充营养又能补充盐，一举两得啦！”
[主料]
玛芬蛋糕预拌粉：100g
白糖：14g
鸡蛋：1个
牛奶：20g
[辅料]
色拉油：40g
洋葱：100g
脆皮肠：1连
油：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[咸味玛芬蛋糕的做法步骤]
1、备齐材料
2、洋葱、脆皮肠去皮洗净切丁
3、炒锅加入适量的油，爆香洋葱，加入火腿丁、少许盐翻炒
4、出锅晾凉备用
5、鸡蛋加入糖、色拉油、牛奶搅打均匀，充分乳化
6、筛入马芬蛋糕预拌粉
7、拌至没有干粉
8、加入洋葱火腿丁
9、翻拌均匀
10、倒入纸杯，七成满，盒装预拌粉只带十个杯子，剩下的倒入模具
11、烤箱预热170度，上下火中层烤20分钟左右
12、出炉。
[小窍门]
1、、咸味玛芬蛋糕，味道不错，可以试试。
2、、烤箱不同，烘烤的温度和时间仅供参考，请根据自己的烤箱设置。
使用的厨具：砂锅、电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶