烧烤味干豆腐鸡蛋卷
[主料]
干豆腐：适量
鸡蛋：3个
胡萝卜丝：适量
葱丝：适量
香菜：适量
[辅料]
蒜蓉辣酱：适量
辣椒粉：适量
孜然粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤]
1、铺上干豆腐放上葱丝，胡萝卜丝，香菜。
2、卷起来。
3、容器中打入三个鸡蛋。
4、加盐用筷子打散。
5、锅里倒入一半鸡蛋液，摆上干豆腐卷。
6、干豆腐卷全部摆好。
7、用漏勺漏入蛋液煎制两面金黄。
8、刷上蒜蓉辣酱。
9、对半切开撒上辣椒粉孜然粉完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜