快好知 kuaihz


牛奶炖蛋
“ 好吃滑嫩的炖蛋喽,非常有营养。” [主料] 鸡蛋:2个 牛奶:1袋(也可以看自己口味) [辅料] 白糖:15g(不加也可,看自己口味加入) 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [牛奶炖蛋的做法步骤] 1、准备好材料(✪▽✪)。 2、把2个鸡蛋打入碗中加入白糖打散,静置3-5分钟使白糖溶入蛋液中。 3、加入牛奶搅拌均匀。 4、过筛1、2次。 5、平均倒入碗中,盖上保鲜膜。 6、放入蒸锅中蒸15-20分钟。 7、哒哒哒,完成了,好好吃的。 [小窍门] 非常简单,我想一个孩子(就是我)都会,不难吧? 关注我噢,每周末发新菜谱~我会的可多了~ 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 羹类 家常菜