花生米拌黄瓜
[主料]
黄瓜：1根
花生米：100g
[辅料]
蒜瓣：适量
香菜：适量
香油：适量(麻油)
辣椒油：适量
苹果醋：适量
生抽：适量
糖：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[花生米拌黄瓜的做法步骤]
1、准备食材：黄瓜1根、生菜2棵、熟花生米、蒜瓣
2、将黄瓜洗净去皮切成条、放入盘中
3、蒜切末
4、调汁：苹果醋2勺(白醋）
5、苹果醋了2勺
6、香油1勺
7、辣椒油2勺
8、糖1小勺
9、盐小半勺
10、生抽2勺
11、加入蒜末拌匀
12、将花生米倒入盘中，把调好的汁浇在上面、吃时拌匀
14、也可以加入香菜碎，味道更佳
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜