夏日懒人餐一一菠萝饭 “ 充分利用剩菜剩饭,挺有味。” [主料] 剩饭:适量 [辅料] 菠萝丁:适量 胡萝卜丁:适量 碗豆:少量 酱干:适量 毛豆:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [夏日懒人餐菠萝饭的做法步骤] 1、准备所有材料:菠萝丁,胡萝卜丁,碗豆,酱干和毛豆切碎(从剩菜里挑出来,炒酱干,炒毛豆)。 2、锅里放猪油(普通油也行,猪油更香)。 3、先放胡萝卜丁和碗豆。 4、再放碎酱干毛豆,翻炒。 5、倒入剩饭翻炒,放适量盐。 6、起锅前放入菠萝丁翻拌,关火。 7、盛入挖掉菠萝的菠萝碗中,赏心悦目,开吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐