蒸蛏
“ 清香甜”
[主料]
蛏：一盆
[辅料]
盐：适量
姜：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[蒸蛏的做法步骤]
1、蛏洗干净摆盘。
2、倒入料酒和盐，还有姜片。
3、放入蒸锅蒸半小时会有香味漂出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 海鲜