快好知 kuaihz


双色糯米饼
[主料] 紫薯:适量 红薯:适量 糯米粉:适量 [辅料] 白糖:适量 白芝麻:适量 口味:甜香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [双色糯米饼的做法步骤] 1、紫薯红薯去皮洗净切片上锅蒸熟。 2、紫薯和红薯分别放入白糖,压成泥。 3、紫薯和红薯分别放入糯米粉。 4、和成面团。 5、分成小剂子。 6、擀成小饼摞在一起。 7、放上芝麻。 8、锅中热油放入小饼。 9、一年煎制金黄翻面煎一下,两面金黄色即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃