土豆炖鸡腿 “ 男生们总是有一个困扰,喝酒以后总会被发现,发现以后免不了一顿牢骚,严重的时候还会吵架。 教你一招,在不会惹她生气的情况下,还会让她乖乖的去给你买酒,绝对实用。那就是做这道下酒菜。” [主料] 鸡腿:适量 土豆:适量 胡萝卜:适量 啤酒:适量 [辅料] 八角:适量 辣椒:适量 蚝油:适量 冰糖:适量 盐:适量 葱:适量 蒜:适量 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:三刻钟 难度:普通 [土豆炖鸡腿的做法步骤] 1、鸡腿改刀。 2、土豆胡萝卜切块。 3、葱姜蒜切片切段。 4、鸡腿焯水。 5、放油炒冰糖加鸡腿。 6、加入葱姜蒜。 7、加入蚝油。 8、鸡腿煎至金黄加啤。 9、加入辣椒八角。 10、加入土豆胡萝卜。 11、炖就好了。 12、收工。 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐