大白菜烩千张
[主料]
大白菜：200g
[辅料]
千张：1张
油：适量
姜丝：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[大白菜烩千张的做法步骤]
1、大白菜洗净切丝，千张冲洗净切丝备用。
2、热油锅，下姜丝爆出香味。
3、入大白菜翻炒一片刻。
4、至大白菜变软，放入千张丝一起翻炒几下。
5、加盐和生抽调味炒均。
6、放鸡精即可出锅。
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