水煮毛蚶
[主料]
毛蚶：500G
[辅料]
酱油：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[水煮毛蚶的做法步骤]
1、毛蚶用清水洗干净。
2、放入炒锅中加热，无需加水，盖上锅盖焖10分钟。
3、开口装盘，配蒜酱。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐