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圆葱炒鸡蛋
[主料] 圆葱:一个 鸡蛋:4个 [辅料] 油:适量 十三香:适量 酱油:适量 盐:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [圆葱炒鸡蛋的做法步骤] 1、成品! 2、圆葱去皮,切小条! 3、鸡蛋四个打入碗里,加少许水,打散! 4、锅里适量油,油温热透,倒入蛋液,煎好盛入碗里备用! 5、剩下的锅底油,加入适量十三香,炒香! 6、倒入圆葱炒断生,加入适量酱油翻炒5分! 7、倒入鸡蛋,翻炒一分钟,加入适量盐,炒好出锅! 8、成品! 9、成品! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐