冬瓜烧虾皮
[主料]
冬瓜：1块
虾皮：1碟
[辅料]
酱油：10ml
白糖：5g
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[冬瓜烧虾皮的做法步骤]
1、冬瓜去皮切块，虾皮准备。
2、葱姜蒜花椒油准备。
3、锅中放油放冬瓜炒稍黄，然后放虾皮炒均匀。
4、加味极鲜，白糖，热水炒匀，加盖焖至冬瓜软，大火收汁。
5、盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐