大拌菜
[主料]
黄瓜：2根
胡萝卜：1根
木耳：10朵左右
香菜：2根
[辅料]
蒜：3瓣
香醋：适量
香油：适量
生抽：适量
芝麻：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[大拌菜的做法步骤]
1、准备好所有材料，黄瓜拍了，胡萝卜和木耳开水煮一分钟。
2、所有材料倒入一起，加入适量白糖，盐，香油，香醋，味极鲜，拌匀，装盘，洒上少许白芝麻即可。
[小窍门]
可以加入少许辣椒油，因为我家有孩子，所以就省去了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐