猪肉丸子粉丝白菜汤
[主料]
白菜：100G
猪肉：200G
粉丝：1小把
[辅料]
五香粉：适量
盐：适量
水：半小碗
香油：适量
麻油：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[猪肉丸子粉丝白菜汤的做法步骤]
1、猪肉切小块。
2、放入绞肉机。
3、搅成肉泥，加半碗水，加盐和五香粉。继续搅拌。
4、搅到筷子可以直立起来不倒。
5、准备好的白菜和肉泥。
6、锅中放凉水，水温的时候挤入小肉丸。
7、肉丸飘起来就熟啦😄
8、肉汤过滤一下去血水，放入白菜。
9、加粉丝，放酱油香油 麻油调味。
10、出锅啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜