银耳百合莲子羹
[主料]
银耳：适量
鲜百合：适量
莲子：适量
桂圆：适量
红枣：适量
[辅料]
枸杞：适量
冰糖：适量
口味：原味
难度：未知
[银耳百合莲子羹的做法步骤]
1、准备好所有食材，百合洗净掰成小瓣，银耳洗净去根泡发，干桂圆洗净泡发，莲子洗净浸泡，红枣洗净浸泡，枸杞洗净备用。
2、砂锅加入一锅清水放入银耳、莲子、桂圆、红枣大火烧开后转小火炖一个小时。
3、一个小时后加入百合、枸杞、冰糖，继续炖半个小时即可。
4、炖好的糖水放入冰箱中冷藏食用为炎热的夏季增加一丝清凉。
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹