披萨（电饼铛版）
“ 电饼铛简易版披萨。”
[主料]
中筋粉：一小碗
肠：2根
大青椒：2个
胡萝卜：半根
芝士：适量
水：适量
[辅料]
色拉油：少许
盐：1匙
酵母：1勺
番茄酱：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[披萨的做法步骤]
1、面粉.酵母.盐.油放进盆里拌匀.加凉水活好揉成面团.蒙上保鲜膜醒半小时。
2、准备馅料：洗好的青椒切圈或丝.胡萝卜切丝.杏鲍菇切片.肠切片.芝士切成碎条。
3、炒锅放少许油吧肠稍煎香.再把杏鲍菇.青椒胡萝卜丝放进去煸炒断生。
4、盛出备用。
5、把醒好的面团揉光滑按扁擀成圆形或方形.用叉子扎眼（厚薄度根据自己的喜好）。
6、涂抹上番茄酱。
7、放进预热好的电饼铛里均匀的铺上芝士碎。（请忽略我家已经用了十多年的不美观的电饼铛）
8、放上所有的馅料。
9、约6分钟就烙好了（请根据自己家的电饼铛温度掌握时间）。
10、简易版的披萨就做好了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙 下午茶 西餐 午餐 晚餐