红椒牛肉片披萨 [主料] 牛肉片:适量 红椒:一个 高粉:180克 温水:100克 马苏里拉:250克 玉米:适量 奶粉:15克 [辅料] 盐:少许 酵母:适量 黄油:50克 口味:其他 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [红椒牛肉片披萨的做法步骤] 1、看着这一个12寸的披萨,晚餐算是解决了。 2、面团所需材料准备好备用。 3、红椒,玉米,牛肉片、马苏里拉准备好。 4、碗内除黄油不加入,其它材料放入,放入盐继续揉搓均匀。 5、揉好的面团。 6、发酵至两倍大备用。 7、擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。 8、在披萨饼皮上,抹上番茄酱。在披萨饼皮上,撒入马苏里拉。 9、放入步骤三的材料。 10、在撒上马苏里拉。 11、放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。 12、烤好的披萨,成品。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 西餐 午餐 晚餐