快好知 kuaihz


排骨面
“ 头一天做的排骨还剩下一点,今天做碗排骨面,味道还不错ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤” [主料] 面条:适量 排骨:3块 油菜:3颗 鸡蛋:1个 [辅料] 生抽:少许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [排骨面的做法步骤] 1、小油菜去掉老帮,洗净备用。 2、油菜焯熟,煮锅水开后下面条,面条熟了以后加少许生抽和香油,盛到碗里,放上排骨,撒点芝麻即可。 3、香喷喷的排骨面就好了。 [小窍门] 今天做的糖心水煮蛋,水开后放鸡蛋,放的时候小心一点,不要磕破,大火煮四分钟,关火加盖,再焖四分钟即可,喜欢吃糖心蛋的朋友可以试一试ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐