普通版韭菜盒子 “ 春卷版第一次做,不确定会不会好吃,所以留了面做普通版的。 用得春饼一样的面,春卷餐一样的馅料。 所以原材料部分简单略过,可以参考春饼的揉面部分和春卷的馅料部分。” [主料] 面团:若干 [辅料] 韭菜馅料:若干 口味:咸鲜 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [韭菜盒子的做法步骤] 1、醒好的面。 2、一半做了春饼,剩下的另一半。 3、取一块,揉匀,擀成长面饼。 4、韭菜鸡蛋馅料,方法步骤参考春卷版韭菜盒。 5、面皮放上馅料。 6、包起来。 7、用叉子把边压出花纹。 8、放锅里,小火慢慢烙熟。 9、两面金黄即可。 10、切开一个。 11、摆盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜