蒜蓉炒西洋菜
“ 这个菜还可以打火锅吃，煮汤吃都可以的，但是我就喜欢清炒来吃~但是不要炒的太久，太久就没有爽嫩感了~在网上看的说它是清燥润肺的作用，是益脑健身的保健菜。”
[主料]
西洋菜：一把
蒜米：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉炒西洋菜的做法步骤]
1、西洋菜一把清洗干净。
2、锅内热油后爆香蒜米。
3、放入西洋菜入锅内。
4、翻炒西洋菜至变软后加入适量盐。
5、加入少许鸡精。
6、倒入适量生抽提味即可。
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐