苦瓜培根三明治
[主料]
吐司片：3片
培根：1片
鸡蛋：1个
苦瓜：适量
[辅料]
沙拉酱：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[苦瓜培根三明治的做法步骤]
1、准备食材。
2、培根一分为二，煎熟备用。
3、锅中刷一层油，打入一个鸡蛋，撒上少许水，盖上锅盖，煎一个荷包蛋。
4、苦瓜去核，去籽，切薄片。
5、土司四边切掉。
6、吐司片上放两片培根，一个荷包蛋。
7、盖上一片吐司，放上苦瓜，挤上沙拉酱。
8、盖上吐司片，对半切，摆盘。
[小窍门]
组装好的三明治最好不要煎，不然三明治会变得很薄。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 早餐