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番茄菜花
[主料] 白菜花:一棵 西红柿:一个 [辅料] 葱:适量 [配料] 盐:适量 食用油:适量 蚝油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄菜花的做法步骤] 1、白菜花洗干净,掰成小块,用热水焯一下,盛出备用。西红柿切成块。葱切丝。 2、锅热后,放油,然后放入葱丝,炒香。 3、放入西红柿块,翻炒。 4、把西红柿炒烂一些。 5、放入焯过的白菜花,继续翻炒。 6、加一点盐和一茶勺蚝油,翻炒均匀,就可以出锅了。 7、盛入盘中,上桌吧。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜