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豆沙包
[主料] 面粉:适量 豆沙馅:适量 [辅料] 白糖:适量 酵母:适量 泡打粉:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [豆沙包的做法步骤] 1、面粉加白糖,酵母,泡打粉揉成光滑面团醒发至两倍大。 2、红豆沙备用。 3、醒发好的面团。 4、揉出气泡,搓成条,切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮。 5、放入豆沙。 6、包好。 7、包好的包子盖湿布二次醒发二十分钟。 8、醒发好的包子。 9、上锅大火蒸十分钟关火焖两分钟出锅。 10、蒸熟的包子。 11、豆沙馅很甜很好吃,小朋友爱。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 包子 午餐 晚餐