元气满满一一五谷燕麦鸡蛋羹
[主料]
鸡蛋：1个
水果燕麦：2勺
五谷杂粮粉：1勺
[辅料]
水：400ml
口味：甜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[五谷燕麦鸡蛋羹的做法步骤]
1、准备好要用的食材。各种食材的量可根据自己喜好增减。
2、烧开适量水，我用的是小砂锅。（个人观点：小砂锅的好处是关火后可继续保持一小会锅里沸腾，这样燕麦口感会更好些。）水开后打入鸡蛋。（我喜欢吃打散的鸡蛋）
3、烧水的空隙把五谷粉用凉开水冲好拌匀，备用。
4、倒入鸡蛋后等水再次烧开，放入水果燕麦。关火。
5、最后倒入拌好的五谷粉搅拌均匀，稍凉后就可以开吃了。
[小窍门]
这个是自己太懒想的懒人方法。一般五分钟以内可以做好。营养丰富，喜欢偏甜的可自己加些冰糖。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 羹类