漂亮的辅食，不光让宝宝胃口大开，连你也会抢着吃！【福袋饭】
“ 普通的饭菜做出新花样，暖化每一颗少女心❤️”
[主料]
米饭：一小碗
鸡蛋：2个
瘦肉：30g
淀粉：3g
葱：一根
芹菜：适量
香菇粉：适量
黑木耳：适量
[辅料]
水：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：一小时
难度：普通
[福袋饭的做法步骤]
1、瘦肉切成小块，放入料理机中搅拌成细腻的泥状。
2、加入1g淀粉搅拌均匀备用。
3、锅中加水，水开后放入葱叶烫软捞出备用。
4、黑木耳、芹菜切成碎末状；准备一小碗米饭。
5、锅热后，倒一点油；把肉泥放入炒至发白。
6、肉泥容易黏在一起，尽量用铲子把肉泥炒散；炒至肉末变色，再加入黑木耳和芹菜碎，翻炒两分钟后再加入米饭。
7、加入米饭翻炒均匀后加入一点盐和香菇粉，翻炒一下盛出备用。
8、鸡蛋中加入水淀粉，搅拌均匀；（全蛋用2g淀粉，因为家中宝贝蛋白过敏我只用的蛋黄，所以用了1g淀粉）鸡蛋液中加水淀粉，煎出的蛋皮不容易破。两个鸡蛋建议用2g的淀粉，化淀粉的水加一点点就可以了，就是刚刚能把淀粉化开的量，搅拌着有一定的阻力。
9、开大火，锅热后，关小火，刷一层薄薄的植物油；（磨具可以不用）鸡蛋液倒入锅中，快速晃动锅，让蛋液均匀布满锅底。保持小火，蛋液凝固后取出。
10、蛋皮稍微放一放，变温凉后放入手心，再把炒好的饭放进去。
11、把上面部分的蛋皮一折一折的像扇子一样的折在一起。
12、然后用烫好的葱叶系上打结就可以了。
13、因有鸡蛋、瘦肉和香菇粉的鲜香，只放了一点盐，味道就很鲜美哦！
14、现在就可以享受既有颜值又有鲜香的福袋饭啦。
使用的厨具：不粘锅
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