香芹炒鸡
[主料]
鸡肉：适量
香芹：适量
[辅料]
酱油：适量
老抽：适量
姜片：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香芹炒鸡的做法步骤]
1、鸡肉砍好。
2、香芹切段。
3、热锅先下鸡肉翻炒，会出油。
4、鸡肉出油断生后，加入少许料酒，姜片翻炒。
5、加入香芹。
6、翻炒，加入生抽，老抽，焖煮至熟透入味。
7、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐