金枪鱼可丽饼 | 食谱
“ 可丽饼是法式煎饼的一种，有甜，咸两种口味。甜味的可丽饼可以用做千层蛋糕。今天的这款咸味可丽饼，健康美味，卷上蔬菜和金枪鱼，很适合做为早餐或者便当呢。
----麦子厨房的冰岛”
[主料]
中筋面粉：60g
鸡蛋：1个
金枪鱼：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
牛奶：150ml
盐：适量
无盐黄油：15g
白砂糖：15g
生菜：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[金枪鱼可丽饼的做法步骤]
1、将鸡蛋打入调理盆中，加入盐和白砂糖，搅拌均匀。
2、倒入牛奶，搅拌均匀。。
3、筛入中筋面粉，搅拌均匀。
4、倒入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
5、面糊有面粉颗粒的话，需要过滤一下。
6、盖上保鲜膜静置30分钟。
7、小红锅预热完成后，舀入约90g面糊。
8、取出。
9、挤上沙拉酱，抹匀放上生菜，胡萝卜丝和金枪鱼，卷起来。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 家常菜 饼