白菜肉丝
[主料]
大白菜：适量
瘦肉：适量
[辅料]
大蒜末：适量
辣椒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜肉丝的做法步骤]
1、大白菜洗净备用。
2、准备肉丝。
3、锅里热油炒香大蒜末。
4、炒肉丝加白菜翻炒。
5、大白菜炒软，放几个辣椒段。
6、放适量盐调味即可。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
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