磷虾荠菜馄饨“ 春天最鲜美的野菜当属荠菜,不管是做饺子,包馄饨,做汤味道都很赞。加上来自南极的纯天然无污染,无添加,无抗生素的磷虾,营养丰富,味道鲜甜香嫩。是给宝宝添加辅食的不二之选。”
[主料]
磷虾:150g
猪肉:一小块
荠菜:适量
大葱:一截
生姜:两片
胡椒粉:少许
生抽:一小勺
花生油:适量
[辅料]
菠菜面团:一块
胡萝卜面团:一块
口味:其他
工艺:煮
耗时:三刻钟
难度:普通
[磷虾荠菜馄饨的做法步骤]
1、将所有的主食材准备齐全。磷虾来自于南极,纯天然无污染,无添加。含有人体必需的氨基酸,DHA,EPA,多种微量元素,营养价值极高,口感鲜甜香嫩。
2、南极磷虾捕捞上来后,在捕捞船上严格无菌的环境下进行机器脱壳处理。没有进行二次加工,肉质新鲜甜嫩。特别适合给宝宝添加辅食。
3、猪肉切碎后放入生姜和生抽搅拌均匀后腌制15分钟。
4、直接加入南极磷虾。
5、加入焯好水的荠菜碎,大葱末,调入盐和花生油,顺一个方向搅拌均匀。
6、拌好的馅料水润有光泽。
7、将胡萝卜面团和菠菜面团擀薄后切成正方形片状。
8、包入馅料。
9、一次可以多做一些,吃不完的放入冰箱冷冻保存。
10、锅中添入适量的清水,水开后下入馄饨煮熟。
11、一碗色彩缤纷,营养丰富的馄饨就做好了。好看也好吃,宝宝特别喜欢。
12、味道特别鲜美!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 馄饨