果醋黄瓜
“ 随着天气的逐渐暖和节后减肥这一道简单的快手果醋黄瓜，特别适合。黄瓜的清香配上苹果醋特有的香气，爽口，别有一番风味”
[主料]
黄瓜：一根
小葱：二根
大蒜：5瓣
[辅料]
盐：少许
苹果醋：2匙
芝麻油：半匙
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[果醋黄瓜的做法步骤]
1、新鲜黄瓜一根去皮切成四段
2、切成适量的粗条再用盐腌制半小时
3、小葱切好大蒜剁成颗粒备用
4、腌好的黄瓜用漏盆，沥干水
5、腌制好的黄瓜摆盘
6、均匀的撒葱花和蒜末。
7、用两匙苹果醋半匙芝麻油调成味汁
8、淋上调好的味汁酸甜可口的果味黄瓜就做好了也有一番风味
[小窍门]
黄瓜一般腌制半小时即可。微微有点儿发软但是不能太软，吃起来脆爽口。
使用的厨具：其他
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