牛轧糖
[主料]
熟花生：300G
棉花糖：200G
[辅料]
黄油：50G
奶粉：50G
口味：甜味
工艺：炒
耗时：一小时
难度：高级
[牛轧糖的做法步骤]
1、准备好的材料。
2、锅中加黄油。
3、黄油全部融化。
4、将棉花糖倒入锅中。
5、棉花糖全部融化以后，加入奶粉。
6、奶粉搅拌均匀以后，倒入花生。
7、让花生被棉花糖包裹上。
8、倒入烤盘中，定型。
9、晾凉切块。
[小窍门]
牛轧糖看着容易做，其实真的不太好做，切糖块把我的手手都累肿了😓
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 甜品 零食