五花肉紫甘蓝烤串(电饼铛)
“ 妹妹给的电饼铛真是好，各种烤。先试了烤羊肉串和鸡胸肉，再来一个五花肉试试。”
[主料]
五花肉：二两
紫甘蓝：二两
[辅料]
蚝油：一勺
黑胡椒：半勺
盐：一勺
孜然粉：一勺
油：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[五花肉紫甘蓝烤串的做法步骤]
1、五花肉洗净切片
2、加入蚝油，盐，黑胡椒，孜然粉腌制半小时。
3、紫甘蓝洗净切片
4、用竹签串成串。
5、放进电饼铛刷油打开上下键烤十分钟
6、翻面再烤十分钟
7、成品
[小窍门]
依据自己的电饼铛调整时间。
按我的调料配方(上面有写)做出来味道比较淡，口味重的要多加调味料。喜欢吃辣的可以加辣酱。
使用的厨具：电饼铛
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