芹菜炒海米
[主料]
芹菜：一颗
海米：两小把
[辅料]
葱：一小段
蒜：两瓣
味极鲜酱油：少量
盐：少量
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹菜炒海米的做法步骤]
1、芹菜洗净切段
2、海米洗干净
3、葱去皮切花，蒜去皮切片
4、锅烧干放油放葱蒜炒香
5、放芹菜翻炒至菜稍软
6、放海米翻炒两三下，放少量酱油和盐继续翻炒大约半分钟即可
7、出锅
[小窍门]
因为海米本身有咸味，所以要少放酱油和盐
使用的厨具：炒锅
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