土司香蕉卷
[主料]
土司：六片
香蕉：一个
鸡蛋：一个
[辅料]
面粉：适量
芡粉：适量
油：适量
面包糠：适量
水：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[土司香蕉卷的做法步骤]
1、香蕉和土司面包准备好
2、土司面包把硬边切掉
3、用刀面用力压，为的是把面包压软一点防止断裂。
4、香蕉切段再每一段切成四瓣。
5、把香蕉段放在土司的一边卷起来
6、鸡蛋打散加入适量面粉和芡粉加一点点水搅拌均匀
7、把土司卷放在面糊里全部沾满面糊
8、再裹上面包糠
9、静置三分钟
10、油烧至七成热炸至金黄捞出沥干油即可
11、晾凉后用刀斜着切开
12、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃