雪菜笋片
“ 鱼最喜欢的搭粥小菜，虽然说腌制品要少吃，但就好这口，吃点无防。今天特意用葡萄籽油来炒，为健康加分。”
[主料]
雪菜：300克
干辣椒：3个
盐：2克
[辅料]
冬笋：200克
葡萄籽油：30毫升
糖：15克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[雪菜笋片的做法步骤]
1、准备食材
2、笋切成薄片
3、锅中放二克盐烧开，笋片焯水
4、雪菜切小碎
5、锅中倒入葡萄籽油
6、放入干辣椒爆香
7、放入雪菜
8、翻炒均匀，并炒香
9、放入笋片
10、加入糖
11、翻炒均匀
12、成品
使用的厨具：炒锅
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